超级简单的水果茶

7.6 综合评分
13 人做过这道菜

用料  

蜂蜜 5勺【约50g】
百香果 1个
香水柠檬 半个
橙子 半个
西瓜【可不放】 适量
果糖【甜度根据个人口味增减】 2勺【约20g】
矿泉水 1升
红茶包 2袋【3g】

超级简单的水果茶的做法  

  1. 百香果1个+5勺蜂蜜混匀,密封放入冷藏一夜备用。【也可直接搅匀做水果茶,口味会酸一些】

  2. 红茶包加入矿泉水直接冷泡!常温1小时或者放入冷藏3小时。

  3. 红茶泡好,取出茶包。柠檬+橙子,分别用盐搓洗干净,切成薄片,放入红茶内,再挤入一点柠檬汁和橙汁,再加入百香果和果糖搅匀,放入无籽西瓜块即可。

  4. 加入冰块饮用,或者放冷藏。如果你觉得甜【我觉得不怎么甜】可以尝试另一种喝法:一小杯水果茶加入一瓶养乐多搅匀,试试看,味道又不一样噢,酸酸甜甜的很适合夏天。

小贴士

1,百香果可以提前几天加敲碎的单晶冰糖和蜂蜜一起搅匀,密封冷藏腌渍后做水果茶更好喝!没有果糖的可采取这种方法,冰糖约15g。【最好用果糖,我觉得它真的是饮料的灵魂,某宝1升装的二十来块钱,我没有找到更小包装的,反正可以用好多好多次】
2,水果茶建议2小时内喝完,时间泡久了,橙子皮和柠檬皮里会有苦涩味出来,影响茶味。
3,其实水果的量和糖份的量都没有固定性,自己可以根据口味调整。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2019-08-09 22:59:28
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超级简单的水果茶的答疑

  • 傲娇之仙女_f5ie  2020-05-08  
    1
    可以不放果糖吗
    作者回复 2020-05-12  
    那就就放冰糖吧,果糖味道更赞一点
  • 贝贝贝贝贝乐  2020-04-28  
    1
    一模一样的一套杯具😍
    作者回复 2020-05-12  
    😍
  • 我是一只泡芙  2020-07-07  
    0
    如果水果去皮放是不是就没有苦的问题啦
    作者回复 2020-07-10  
    柑橘类的水果都会苦,去皮作用不大,因为最苦的是皮和果肉之间那层白色的,我做柠檬糖浆用到柠檬皮屑,在糖浆里泡2天也还是避免不了有些许苦涩味。
  • forever love_9me1  2020-07-02  
    0
    那瓶子好好看,在哪里买的呢,叫什么瓶子
    作者回复 2020-07-05  
    某宝买的,北欧风玻璃冷水壶。
  • 蓝匀0616  2020-06-25  
    0
    柠檬皮橙子做完了会苦怎么办?
    作者回复 2020-06-28  
    泡久了是肯定会苦的,可以喝之前外放。
  • 如果可以如  2020-06-19  
    0
    红茶粉可以不
    作者回复 2020-06-23  
    没试过,你可以试试看
  • 小笨猪_  2020-05-17  
    0
    水果怎么切的那么薄的
    作者回复 2020-05-31  
    锋利点的水果刀慢慢切就好了
  • 我是_-ZhouLQ_kden  2020-05-19  
    0
    普洱茶可以吗普洱茶可以吗
    作者回复 2020-05-31  
    没试过
  • 下厨房用户_u8xaa  2020-05-24  
    0
    绿茶可以么?
    作者回复 2020-05-31  
    不可以
  • Ritawyj  2020-05-11  
    0
    是丽芙的那个水壶么😀
    作者回复 2020-05-12  
    不知道,某宝淘的一套几十块钱😀

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