私房熟呛柠香鲍鱼

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用料  

小鲍鱼 22只
姜片,葱段,花雕酒(白灼用) 适量
李锦记味极鲜抽 40克
古越龙山 20克
泸州老窖高度白酒 15克
30克
康乐醋 2克
姜片,蒜头 适量
柠檬片 适量
现挤柠檬汁 8克
干辣椒 1个
香菜 3根

私房熟呛柠香鲍鱼的做法  

  1. 私房熟呛柠香鲍鱼——鲜活小鲍鱼,刷洗干净,锅里放水,姜片,葱段,花雕酒煮开,放入鲍鱼煮十分钟,关火焖五分钟,捞出清理一下,

    私房熟呛柠香鲍鱼的做法 步骤1
  2. 放入干净的器皿,放入李锦记味极鲜抽,古越龙山,泸州老窖高度白酒,适量糖,姜丝,蒜片,干辣椒两个,香菜段适量,柠檬片,鲜柠檬汁挤一点,浸泡六小时以上,即可享用,鲜美无比!

    私房熟呛柠香鲍鱼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-09 21:48:05
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私房熟呛柠香鲍鱼的答疑

  • 业余鼓手  2019-08-09  
    0
    鲍鱼好大只哦
    作者回复 2019-08-14  
    不大,小鲍鱼,3.9一个!

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