米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥
8.0
综合评分
227
人做过这道菜
陳微辣Vela
🍗上周末朋友来我家玩，做了韩式辣豆腐汤给她喝～没想到获得了一致好评😁于是乎今天就教大家做这道经典的韩式料理，手残党也能做！基本上不会出错～
用料
| 韩式辣酱 | 3大勺 |
| 辣白菜 | 150克 |
| 豆腐 | 1/2块 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 大葱 | 1/3根 |
| 五花肉 | 10片 |
| 金针菇 | 1把 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 小米椒 | 2个 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜蒜 | 少许 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥的做法
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准备好所有食材
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热锅热油，五花肉煸香
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倒入1勺料酒
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倒入姜蒜
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倒入洋葱
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煸炒至洋葱变软
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换砂锅，加入辣白菜
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加入大葱
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倒入适量开水煮沸
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加入盐
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生抽
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辣椒面
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糖
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黑胡椒
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韩式辣椒酱
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搅匀后转小火炖煮5分钟
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加入豆腐和金针菇
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最后加入小米椒
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小火炖煮8分钟即可
小贴士
不太能吃辣的话可以不加辣椒面哈～
