木耳取一把,泡水,我家里的干的黑木耳哈!泡黑木耳的时候,可以适量加1勺生粉,可以洗掉木耳脏脏的东西,等它泡开后挫一挫,再一次清水就很干净了。
洗好的黑木耳过水煮3-4分钟,熟了捞起沥干水,然后加入2勺酱油,一点芥末,一根香菜切碎,均匀搅拌,然后保鲜膜覆盖,放入冰箱冷冻,15分钟左右就可以了。(冷冻:结冰的那一层,为了让它快速冷却有冰冰凉凉的感觉)
取出就可以直接食用了。是不是很简单!😋
上传你做的凉拌黑木耳:芥末酱油拌黑木耳,给你不一样的口感