无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁

7.5 综合评分
48 人做过这道菜
想吃纯纯的牛奶小布丁,不太甜,不腻,刚刚好那种。

用料  

牛奶 250克
细砂糖 15克
吉利丁片 1片(5克)

无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁的做法  

  1. 准备好食材

    无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁的做法 步骤1
  2. 吉利丁片泡凉水2分钟,软化。稍后用的时候,只用软化的吉利丁片,不需要凉水哦

    无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁的做法 步骤2
  3. 砂糖入牛奶,边搅拌微煮沸,关火,移开奶锅。

    无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁的做法 步骤3
  4. 牛奶放至温热,加入已软化的吉利丁片搅拌。(用筷子捞起加入吉利丁片,凉水倒掉不需要)                                                            搅拌均匀后,倒入容器,放冰箱冷藏2小时即可

    无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁的做法 步骤4
  5. 纯纯的奶香顺滑小布丁 简简单单 好吃极了~

    无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-09 13:00:00
9008 收藏


无鸡蛋奶油的纯纯牛奶小布丁的答疑

  • 我是你爸爸妈妈的朋友  2020-03-21  
    5
    作者真的是超有耐心呢,每个问题都回答👍👍👍
    作者回复 2020-03-21  
    😀
  • 陌上微甜  2020-02-23  
    4
    可以不加吉利丁片
    作者回复 2020-02-24  
    真的吗?没试过
  • 朗晴mama  2020-02-24  
    2
    加点白醋能否去腥?
    作者回复 2020-02-24  
    那得……什么味道……
  • symm做饭啊  2020-02-15  
    2
    可以不放糖吗
    作者回复 2020-02-15  
    可以呀 看味道上是否能接受了
  • 洪荒骚年  2020-01-31  
    2
    可以用白凉粉代替吗?求作者快点回答!
    作者回复 2020-01-31  
    亲 我没试过。少做点试试看呢
  • 你陪我长大我你变老  2020-06-29  
    1
    光用牛奶和白砂糖行不
    作者回复 2020-06-30  
    不行呀 凝固不起来
  • 你奶奶个腿疼的_h76j  2020-03-25  
    1
    吉利丁片哪里有的卖
    作者回复 2020-03-25  
    大超市或者淘宝会有🙂
  • 做烘焙的小胖纸  2020-03-06  
    1
    不知道为什么吃起来没那么结实,有点像豆腐脑一样,怎么回事😂😂😂
    作者回复 2020-03-06  
    吉利丁少
  • 娇er会发光  2020-02-15  
    1
    吉利丁片不会有腥味吗?为啥我总觉得做出来的东西有腥味?
    作者回复 2020-02-15  
    糖可以遮腥味儿。吉利丁本身确实会有点小腥味
  • 长袖流舞衤弋泪人还  2020-02-11  
    1
    用酸奶可以吗O(≧▽≦)O ?
    作者回复 2020-02-11  
    我没试过亲 你可以试一个 也许会有惊喜呢

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