孜然土豆(两三步搞定)

7.1 综合评分
190 人做过这道菜
一般孜然味的土豆都是出现在烧烤摊上比较多,那现在自己在家做既可以解烧烤的馋又卫生,最重要的是肠胃不好的在家自己做吃了还不拉肚子~嘿嘿😁

用料  

土豆 2个
孜然粉 2勺
适量
辣椒粉 1勺
小葱 1根

孜然土豆(两三步搞定)的做法  

  1. 土豆削皮切块泡水中去掉一些淀粉,锅中少许油煎至土豆两面金黄,甚至有点小锅巴,

    孜然土豆(两三步搞定)的做法 步骤1
  2. 煎好撒上辣椒粉,孜然粉,盐,葱花,翻炒均匀即可出锅

    孜然土豆(两三步搞定)的做法 步骤2
  3. 这就可以直接吃了,刚出锅最好吃了,外焦里嫩。

    孜然土豆(两三步搞定)的做法 步骤3

小贴士

生煎土豆如果嫌慢的话可以多倒点油先小小的炸一下,再倒出多余的油,慢慢焦至金黄,

参照这个菜谱,大家做出 205 作品

全部205个作品

 

孜然土豆(两三步搞定)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-09 10:36:09
23769 收藏


孜然土豆(两三步搞定)的答疑

  • 哦哈哟果杂一马斯_g31j  2019-09-23  
    13
    可以先把土豆放进微波炉里叮一下再下锅吗
  • 铲屎官大人1  2019-08-10  
    12
    想问一下锅的牌子
    作者回复 2019-08-11  
    苏泊尔不沾锅
  • 好名捡垃圾  2019-08-18  
    5
    我觉得可以先煮一下呗,免得炸焦了
    作者回复 2019-08-18  
    小火慢炸不会焦😄
  • 下厨房用户_1o6wf  2019-08-09  
    4
    能烧熟么
    作者回复 2019-08-11  
    确实能烧熟☺
  • 下厨房用户_hkpie  2019-09-04  
    3
    土豆是生的还是熟的?
    作者回复 2019-09-06  
    我是生的煎的
  • 我尚未开口你先笑场_8kiz  2019-08-25  
    3
    好吃,就是第一次做油放太多了把土豆都淹了哈哈哈哈哈哈哈哈哈
    作者回复 2019-08-25  
    煎到快熟了的时候可以把油沥出来继续煎
  • 凯文德布劳内_w94q  2019-08-20  
    3
    我是男生,不会做饭,切好土豆条才发现这个挺简单的,只好硬着头皮上了,结果都焦了😂😂
    作者回复 2019-08-22  
    哈哈,只要是遇到要煎,炸的食物记住用小火就可以了,不容易糊😃
  • 懒饭fan  2019-09-06  
    1
    土豆要泡多久
    作者回复 2019-09-07  
    几分钟都行,
  • 小白同学-学做菜  2019-09-01  
    1
    怎么看土豆熟没熟啊
    作者回复 2019-09-01  
    哈哈,这个必须是熟的哈😂
  • 墨小白是總攻  2020-02-23  
    0
    可以先蒸一下吗?这样会不会熟的快?
    作者回复 2020-02-25  
    也可以的,生的也可以煎熟

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