酸辣 下饭空心菜（独特做法）
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珍倪的家常菜
空心菜新颖独特做法，超级下饭哦，快来试试看吧……
用料
酸辣 下饭空心菜（独特做法）的做法
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1.将新买来的空心菜把叶子全部摘掉
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2.将空心菜梗用刀像拍大蒜一样拍扁，这样做的目的是为了炒菜更入味，这步骤很重要哦
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3.切成1cm的小段，备用
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4.多切一些大蒜末，分成两部分，开火热油，油七分热时加入一部分大蒜，倒入小段空间菜，炒制两分钟。
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5.加入辣椒粉
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6.加入生抽，蚝油，香醋，倒入小半碗热水，大货收汁。最后出锅前一分钟加入剩余的一部分蒜末。
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7.出锅，酸辣空心菜，吃馒头，吃饭绝配。
