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蒜蓉小龙虾

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周guixing的厨房  周guixing

用料  

小龙虾 2斤
蒜子 300克
精盐 30克
白糖 20克
鸡精 15克
啤酒 1.5瓶
大豆油 适量
菜籽油 适量
浓缩鸡汁 15克
海天蒜蓉辣酱 25克

蒜蓉小龙虾的做法  

  1. 1.小龙虾洗干净

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤1

  2. 2.大蒜子加入适量的啤酒🍺滴几点大豆油打成蒜泥备用。

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤2

  3. 3.热锅加入大豆油，菜籽油加热放入搅拌好的蒜泥炒香。

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤3

  4. 4. 倒入啤酒🍺加入1000克清水烧沸后，放入洗净的小龙虾烧开转小火🔥煮制10分钟左右，关火浸泡10分钟大火收汁装盘撒点葱花/香菜即可。

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-08 11:18:32
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