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东南亚风情菠萝鸡肉炒饭

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甜甜爱吃鬼的厨房  甜甜爱吃鬼
初夏的那一抹清爽--

用料  

青豆粒 适量
菠萝 半个
鸡胸肉 一块
胡萝卜 半根
白饭 适量
玉米粒 适量
葱 1根

东南亚风情菠萝鸡肉炒饭的做法  

  1. 半个菠萝用刀划棋盘格，然后用勺子把果肉挖出来，泡盐水半小时，菠萝壳备用

  2. 鸡胸肉切丁后用料酒，淀粉，胡椒粉腌制片刻

  3. 胡萝卜切丁，葱切葱花

  4. 油锅烧热后下胡萝卜丁，青豆，玉米粒翻炒

  5. 下鸡胸肉翻炒至变色后加一点耗油把白饭倒进去继续翻炒

  6. 最后下菠萝丁跟葱花翻炒一会就可以盛到菠萝壳里了，上面撒白芝麻

参照这个菜谱，大家做出 41 作品

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该菜谱发布于 2012-04-05 23:58:15
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