不锈钢锅芹菜炒腊肠

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用料  

唐人神牌腊肠 3根
食用油 15克
青椒 1个
红椒 2个个
大蒜子 2瓣
芹菜 4-5根

不锈钢锅芹菜炒腊肠的做法  

  1. 青,红椒大蒜子切好

    不锈钢锅芹菜炒腊肠的做法 步骤1
  2. 唐人神腊肠在开水里面煮两遍水,毕竟是烟熏制品。煮过水的腊肠切小片,没煮水的腊肠比较硬,可以试着用双立人厨剪剪成小段。

    不锈钢锅芹菜炒腊肠的做法 步骤2
  3. 锅里放油,冷油冷锅小火把煮过水的腊肠炒香一下。(如果是用热油热锅做腊肠成油炸的了太脆,影响囗感)所以就是千万别炒太干了,随便翻动几下,香味出来即可

    不锈钢锅芹菜炒腊肠的做法 步骤3
  4. 中小火加入芹菜,青红椒,大蒜子,给少许盐,炒至芹菜变软即可出锅。下酒酒的好菜

    不锈钢锅芹菜炒腊肠的做法 步骤4
  5. 成品

    不锈钢锅芹菜炒腊肠的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-08-07 00:15:18
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