简易臊子面

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用料  

猪肉 适量
面条 适量
木耳 适量
土豆 1个
西红柿 两个
鸡蛋 2个
葱花 少许
十三香 适量
花椒粉 适量
陈醋 适量
酱油 适量
料酒 适量
适量
少许

简易臊子面的做法  

  1. 猪肉(带点肥肉)切丁,西红柿和土豆切丁,木耳切碎备用

    简易臊子面的做法 步骤1
  2. 葱花碗面放少许花椒粉,热油炝葱花

    简易臊子面的做法 步骤2
  3. 土豆丁炒熟盛出备用

    简易臊子面的做法 步骤3
  4. 炒肉丁,放入生姜、酱油、少许料酒、十三香、盐煸炒

    简易臊子面的做法 步骤4
  5. 加入木耳煸炒一下,加入清水

    简易臊子面的做法 步骤5
  6. 加入西红柿丁大火煮开,打入鸡蛋、加入炒熟的土豆丁。汤里加入盐、酱油、陈醋,最后放入炝好的葱花。臊子汤就做好了。

    简易臊子面的做法 步骤6
  7. 另起一锅煮面条(市场里买的新鲜湿面非常方面)

    简易臊子面的做法 步骤7
  8. 面条捞起,浇上臊子汤。

    简易臊子面的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-08-06 23:33:59
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