茄汁鱼

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用料  

鲅鱼 2条
蕃茄酱 半碗
黄酒 3勺
2勺
蚝油 1勺
酱油 2勺
500克

茄汁鱼的做法  

  1. 1⃣️鲅鱼清理内脏之后沥干水 2⃣️锅中倒油把鱼两面煎一下3⃣️倒入黄酒、蕃茄酱、蚝油、醋4⃣️倒入水,最好刚刚末过鱼5⃣️炖十分钟6⃣️最后收汁的时候放些盐即可

小贴士

中途最好翻动翻动,不怕碎的,这个茄汁鱼真的一点都不腥,超级好吃哦😋
 
该菜谱发布于 2019-08-06 20:51:27
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