九层塔炒花蛤

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九层塔又名金不换,保健功效非常好,作为和肉类或海鲜的配菜味道也很好呢~

用料  

花蛤 1斤
2匙
香油 1匙
九层塔 50克
3粒
1块
小米辣 3根
小葱 2根
植物油 1勺
料酒 1大勺
豆豉酱 1匙

九层塔炒花蛤的做法  

  1. 花蛤中加1匙盐和香油,拌匀待其吐沙

    九层塔炒花蛤的做法 步骤1
  2. 九层塔摘下叶子洗净备用

    九层塔炒花蛤的做法 步骤2
  3. 姜蒜切片,小米辣切段,小葱切末

    九层塔炒花蛤的做法 步骤3
  4. 锅中加油,放姜蒜煸香,放入花蛤翻炒,微微开口烹入料酒,豆豉酱,1匙盐,花蛤完全开口加九层塔快速翻炒,关火时加辣椒段和葱末炒匀即可

    九层塔炒花蛤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-06 14:57:33
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九层塔炒花蛤的答疑

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