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牛奶布丁

6.8 综合评分
34 人做过这道菜
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起个名字天灵盖爆了的厨房  起个名字天灵盖爆了

用料  

牛奶 1碗
糖 4勺
鸡蛋 2个

牛奶布丁的做法  


  1. 1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。


  2. 2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。



  3. 3、跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。



  4. 4、蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以       这两种都很好吃

小贴士

如果你觉得太单调，可以加上酸酸得果酱吃，也可以切小块配水果，还可以配面包等等

参照这个菜谱，大家做出 33 作品

全部33个作品

上传你做的牛奶布丁

 

牛奶布丁相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2019-08-06 12:59:52
5150 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


牛奶布丁的答疑

  • Tira叮(下厨房)
    Tira叮  2019-08-10  
    21 赞
    一碗是多少克
  • 大卡卡酱(下厨房)
    大卡卡酱  2020-04-08  
    6 赞
    请问煮热放凉的目的是啥呢
  • 小萌新努力做菜(下厨房)
    小萌新努力做菜  2019-08-30  
    6 赞
    不放吉利丁粉 直接蒸或者冷冻都能凝固吗？
    作者回复 2019-08-31  
    对的
  • 御名(下厨房)
    御名  2020-02-16  
    4 赞
    怎么做可以像图片上那么白？我做的都偏黄。。。
  • 洗马达_f96s(下厨房)
    洗马达_f96s  2020-04-28  
    3 赞
    鸡蛋黄和鸡蛋清分类吗？只放鸡蛋清？
  • 陌上微甜(下厨房)
    陌上微甜  2019-12-09  
    3 赞
    牛奶需要煮开吗？
  • 笙莹_j6kn(下厨房)
    笙莹_j6kn  2020-03-25  
    2 赞
    如果想加点水果在里面能怎么弄呢？
  • 阿甫_(下厨房)
    阿甫_  2020-04-17  
    1 赞
    难吃的要命
  • 莉0099(下厨房)
    莉0099  2020-03-22  
    1 赞
    鸡蛋清还是全蛋
  • 小轩tt(下厨房)
    小轩tt  2020-01-27  
    1 赞
    撒点椰蓉会不会更好吃呢？
    作者回复 2020-01-27  
    这个根据口味来哦，如果你喜欢你就撒一点，还可以加一些水果装饰

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