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啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）

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最近是青岛封海期，把冷冻的海鲜拿出来做一道海鲜锅解馋也是不错哒～ 🐟

用料  

小黄花鱼 5条
大虾 2只
啤酒 1瓶
姜 6片
蒜 6瓣
料酒 1勺
盐 适量
小米辣 随意

啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法  

  1. 鱼虾清洗干净备用

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤1

  2. 姜蒜备用

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤2

  3. 青岛啤酒一瓶

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤3

  4. 热锅倒入适量食用油➕姜蒜爆香

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤4

  5. 用筷子🥢夹鱼两面稍微煎一下

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤5

  6. 倒入一瓶啤酒盖上锅盖中小火炖15分钟左右➕适量盐➕适量料酒

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤6

  7. 加上大虾继续中小火炖十分钟

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤7

  8. 小米辣可以不加，来点香菜最近～（没有香菜🙈）

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤8

  9. 出锅咯～鲜美可口的海鲜锅可以吃啦～🌳

    啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-08-05 14:06:29
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