小白菜烫一下,放凉水里拔着。
排骨焯一会,去血水。
切葱花。
葱花爆锅。
把烫过的排骨和排骨汤倒入。
放入姜,大料,酱油,盐。大火炖10分钟。(喜欢肉软的可以多炖一会,我是焯水的时候多煮了一会)
放入小白菜炖两分钟。
加入辣椒。
出锅,很鲜美。
上传你做的〈小白菜排骨汤〉,根本停不下来的味道,欣小厨 😉
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