开胃补气滋补解毒男女都爱的水煮牛蛙
6.8
综合评分
19
人做过这道菜
美味爱上鲜美
用料
开胃补气滋补解毒男女都爱的水煮牛蛙的做法
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牛蛙4只洗净备用
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牛蛙剁碎加入料酒.生抽.白胡椒粉腌渍一小时左右
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佐料准备好
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锅里放油加入豆瓣酱.豆豉炒出红油
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加入葱.姜.蒜.红辣椒.花椒爆香
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加入腌渍过的牛蛙下锅翻炒至牛蛙变白（腌渍时的汤汁不要倒入锅中）
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锅中加入适量热水烧开，煮熟调味就可以出锅了，可以放点青椒或者葱点缀一下😘😘😘😘
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😍😍😍😍😍😍
小贴士
牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。
⭐脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒者慎食。
⭐脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒者慎食。
