丝丁鱼酱油水

7 人做过这道菜

用料  

丝丁鱼 一斤
蒜苗 2根
辣椒 4个
老抽 半勺
酱油 2勺
淀粉 少许
适量
料酒 半勺
老姜 两片

丝丁鱼酱油水的做法  

  1. 食材切好,老抽,酱油,料酒混合,融化备用淀粉

    丝丁鱼酱油水的做法 步骤1
  2. 热油加姜和辣椒微炒

    丝丁鱼酱油水的做法 步骤2
  3. 鱼入锅,酱油入锅,再加与酱油等量的水

    丝丁鱼酱油水的做法 步骤3
  4. 盖好中小火焖五分钟

    丝丁鱼酱油水的做法 步骤4
  5. 撒上蒜苗,加水淀粉轻轻晃动下锅把水淀粉摇匀即可

    丝丁鱼酱油水的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-05 12:20:37
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丝丁鱼酱油水的答疑

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