排骨豆角焖面
5
人做过这道菜
懒饭App
时间：约50-80分钟
难度：有点挑战🖖
份量：3人份
难度：有点挑战🖖
份量：3人份
用料
排骨豆角焖面的做法
-
豆角切小段。
-
锅中倒油，放排骨炒到表面微焦，再放蒜末炒香。
-
加生抽、老抽、蚝油、五香粉炒匀，加水、八角炖30分钟。
-
炖排骨的同时可以顺便把豆角炒一下。锅中倒油，大火快速翻炒至豆角表面微焦。
-
把炒过的豆角倒入锅中翻炒均匀。
此时的汤汁以刚好没过食材为准。
-
放面条摊开，盖上盖子，小火焖15-20分钟。
中途可以给面条翻个身，让面条受热更均匀。
-
焖熟后，把面条拌开。
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u
