鲜掉下巴的砂锅鲜虾粥
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雨妈厨房
泰国黑虎虾和鸡毛菜完美搭配成一锅无敌鲜美的夏日养生粥。
谁喝谁知道，喝了都说好!
谁喝谁知道，喝了都说好!
用料
鲜掉下巴的砂锅鲜虾粥的做法
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黑虎虾十只洗净去头，开背去虾线，剥壳取出虾仁
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虾仁加盐、料酒、白胡椒粉抓匀，放冰箱腌制十分钟
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米泡水20分钟
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米放入砂锅煮粥，边搅拌边煮，防止粘底
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虾头放入油锅里炸油，虾油很美味
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粥煮到差不多熟了时候，加入二勺虾油，加适量盐
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加入腌制的虾，煮开且虾颜色变红，加入鸡毛菜，葱花，煮开二分钟即可
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撒点白胡椒粉，完美出锅
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装碗，拍照，享用
