取新鲜的仔姜洗净,小心刮掉薄薄的外皮(如果不介意,也可以不刮皮)。
切成适量大小的姜片,放入碗中。
加入适量生抽,一勺白砂糖用于佐味,充分拌匀,冷藏十分钟。(可以按自己喜好加入其他调味品)
上传你做的时令凉拌仔姜片