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西红柿鸡蛋挂面

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用料  

西红柿 个
鸡蛋 个
水 克
盐 克
油 克
面条 份
香油
酱油

西红柿鸡蛋挂面的做法  

  1. 西红柿洗净切成小块

    西红柿鸡蛋挂面的做法 步骤1

  2. 锅里倒入葵花籽油，加入西红柿翻炒，加一勺多一点盐

    西红柿鸡蛋挂面的做法 步骤2

  3. 加入清水，量约每碗面4/5碗水，可以加少量酱油增味

    西红柿鸡蛋挂面的做法 步骤3

  4. 水烧开后加入挂面，用筷子轻轻搅动

    西红柿鸡蛋挂面的做法 步骤4

  5. 打入一个鸡蛋，搅开当作汤底，再打两个鸡蛋卧作荷包蛋

    西红柿鸡蛋挂面的做法 步骤5

  6. 鸡蛋和面差不多都熟了之后关火盛出

    西红柿鸡蛋挂面的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-08-04 18:56:13
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西红柿鸡蛋挂面的答疑

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