金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾

0 人做过这道菜
在家也能做,大厨级的龙虾,家人都说味道很好,粉丝吸收了龙虾的味道!

用料  

波士顿龙虾 1只
粉丝 1把
蒜头 1只
1根
调料
鸡粉 1勺
白糖 1勺
半勺
酱油 2勺
老抽 半勺

金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法  

  1. 今天龙虾很生猛,所以买了一隻。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤1
  2. 粉丝先泡好

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤2
  3. 龙虾买回来放进冰箱冻云,然后放疗,主要用毛巾拿好,不要扎到手。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤3
  4. 在龙虾尾部中间这个位置,插入一根筷子然后拉出就会有龙虾尿放出来,这样龙虾吃起来就不会有腥臭味。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤4
  5. 然后就将龙虾头和身体,拧开。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤5
  6. 头上这些黄色的是虾膏,黑色的不知道是什么但是后来煮熟了还是可以吃的。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤6
  7. 给大家看看,会动的😆

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤7
  8. 龙虾钳需要先敲碎,等下吃起来比较方便。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤8
  9. 粉丝,剪细一些,然后把龙虾放上去。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤9
  10. 蒜头切碎如果有压蒜器更好。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤10
  11. 将一半的蒜头,放入锅中炒到金黄色,这样就可以有金银蒜。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤11
  12. 然后再加入,没有炒的生蒜,和葱白,加入调料拌匀。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤12
  13. 将煮好的酱汁,倒在龙虾身上,大火蒸15分钟。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤13
  14. 出锅前三分钟洒上葱花。

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤14
  15. 好啦,出锅了,美味漂亮的龙虾!

    金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法 步骤15

小贴士

蒸的时候注意火候,一般15分钟左右就完全熟了,如果火力不够可以多蒸五分钟。
龙虾,随意切开喜欢怎么切都可以。
 

金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾相关分类

该菜谱发布于 2019-08-03 23:00:54
37 收藏


金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的答疑

关于金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法还有疑问? 提一个问题