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海带豆腐冬瓜汤

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热心市民小邱的厨房  热心市民小邱

用料  

冬瓜 克
小葱 根
盐 克
海带
盒豆腐
胡椒粉
姜
虾米干

海带豆腐冬瓜汤的做法  

  1. 准备好食材，我买的是盒豆腐，很嫩，稍微煮一会就可以吃

    海带豆腐冬瓜汤的做法 步骤1

  2. 海带切段，小一点儿好熟

    海带豆腐冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 冬瓜切片

    海带豆腐冬瓜汤的做法 步骤3

  4. 切点姜丝，锅里热油，爆姜丝，炒下冬瓜片，撒点盐，虾米干。倒半锅温水，加海带段，水沸开，多煮会，差不多熟了然后加豆腐，煮两三分钟即可。调个味道儿，撒葱花出锅

    海带豆腐冬瓜汤的做法 步骤4

小贴士

盒豆腐，倒扣在盘子里，底部划一道很容易出来，这样切块也方便，不用太小，因为很嫩，容易碎
加点虾米干，胡椒粉，会提鲜，很好喝的哦

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该菜谱发布于 2019-08-03 20:55:47
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