自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#

6.8 综合评分
15 人做过这道菜
一家人都爱吃秋葵,秋葵的做法也非常多,夏天最常见的就是👉👉https://www.xiachufang.com/recipe/102970416/

秋葵干是一种比较常见的零食,秋葵干不仅口感脆爽,而且营养丰富,经常食用对身体非常好。秋葵干的制作方法简单,自己在家也可以轻松制作,制作好的秋葵干又香又脆,每咬一口,都酥脆得掉渣,哈哈!看视频就知道了(๑• . •๑)

用料  

秋葵 适量
少许
食物烘干机 1台

自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法  

  1. 新鲜秋葵,洗净。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤1
  2. 锅中水烧开,放少许盐,放入秋葵煮三分钟。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤2
  3. 捞出放冰水浸泡,捞出切去秋葵蒂。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤3
  4. 秋葵沥干水分的同时,准备汉美驰食物烘干机。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤4
  5. 将秋葵一个一个摆放在汉美驰托盘上。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤5
  6. 顶部托盘在中心位置有一个“1”的数字,此托盘必须放在最顶层。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤6
  7. 汉美驰食物烘干机有5层托盘,容量很大,可以根据食物的多少来叠放托盘。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤7
  8. 接通电源,按下+箭头设置烘干时间,选择10小时。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤8
  9. 按下定时温度按钮设置温度,选择70℃。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤9
  10. 此时显示屏如图,接着按下开始键启动机器,显示屏交替显示时间和温度。
    ~秋葵的粗细和烘干时间紧密相连,如果10小时不够,请自行增加时间。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤10
  11. 烘干至干脆,手捏就碎,可以清晰听见咔嚓一声脆响。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤11
  12. 完全冷却后,放密封容器中存放。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤12
  13. 一杯咖啡,一碟秋葵干,周末开启追剧模式。

    自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的做法 步骤13

小贴士

制作的是原味的秋葵干,所以没添加盐或其他调味料。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#相关分类

该菜谱发布于 2019-08-03 11:37:47
490 收藏


自制追剧零食秋葵干#汉美驰烘干机#的答疑

  • 潘安达  2021-05-25  
    7
    这个菜谱根本不对 就是大家说的失去水分的细细的很柔韧的 即使是几个小时也是那样的状态 不要说是机器的问题了
    作者回复 2021-05-25  
    你自己爬楼看看,还有一位留言说做出来比豆角干还硬。

    另外我没强迫你来做这个食谱,你做不好或者根本不会做甚至压根没做过,你有什么资格来说食谱不对呢?搞得一副你自己好牛逼的样子来这里,有意思吗?
  • 小清新碎花  2020-11-01  
    1
    老师 您这个方子我做出来为什么是细细的水分也没有了。而且特别干有韧性。而不是像你这种大的脆脆的。我想做给孩子吃 求老师指点一下。感谢70度10小时缩水很细👏
    作者回复 2020-11-01  
    如果秋葵本身小也是原因之一。烘干机作用就是脱水,不会很韧啊
  • 吃货的家常  2019-08-04  
    1
    好腻害👍👍👍
    作者回复 2019-08-05  
    亲爱哒夸奖了🌹
  • 下厨房用户_epbta  2021-08-08  
    0
    如果没有烘干机该怎么办?
    作者回复 2021-08-08  
    😀😀这个就做不了
  • cocoa麻麻  2020-10-27  
    0
    我用烤箱烤果干的,怎么烤出来缩水而且还是软的,缩小的那些就成硬软的
    作者回复 2020-10-27  
    建议用烘干机

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