红枣糯米糕

7.0 综合评分
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用料  

红枣 适量
牛奶 100克
红糖 50克
糯米粉 100克
玉米油 15克
白芝麻 少许

红枣糯米糕的做法  

  1. 牛奶和红糖一起倒入盆中

    红枣糯米糕的做法 步骤1
  2. 慢慢搅拌,直至红糖完全融化

    红枣糯米糕的做法 步骤2
  3. 待红糖完全融化后,在盆内加入糯米粉

    红枣糯米糕的做法 步骤3
  4. 再加入玉米油

    红枣糯米糕的做法 步骤4
  5. 继续进行搅拌,直至无颗粒为止

    红枣糯米糕的做法 步骤5
  6. 红枣去核切片

    红枣糯米糕的做法 步骤6
  7. 放入刚搅拌均匀的糊糊中,继续搅拌均匀

    红枣糯米糕的做法 步骤7
  8. 烤盘铺上硅油纸,把搅拌均匀的糊糊倒入烤盘,并在表层洒上少许白芝麻

    红枣糯米糕的做法 步骤8
  9. 烤箱180度预热10分钟。然后把烤盘放进烤箱,温度调至200度烤20分钟即可。

    红枣糯米糕的做法 步骤9
  10. 成品出炉。完美!软糯Q弹,香甜可口

    红枣糯米糕的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-08-03 02:13:32
16174 收藏


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红枣糯米糕的答疑

  • 21黄思媛  2020-02-05  
    4
    没有烤箱可以蒸吗?
    作者回复 2020-02-05  
    蒸的话就没有这个效果了哦,可以试一下
  • 奶爸美食记  2020-06-02  
    1
    面糊多厚
    作者回复 2020-06-18  
    俺自己要求来弄就行
  • 淡若眉弯弯_6dm7  2020-05-19  
    1
    蒸可以吗
    作者回复 2020-05-27  
    没蒸过
  • 橘mao  2020-01-30  
    1
    我的面糊好干啊……请问是啥原因呢
    作者回复 2020-01-30  
    严格按照方子来不会干
  • 炙手可热的范小胖  2020-01-12  
    1
    步骤34567是开火状态搅拌还是关火??
    作者回复 2020-01-13  
    问题让我很蒙啊!没说开火啊
  • 于斐YY  2019-12-05  
    1
    100克牛奶100克糯米粉,成了面团不是面糊呀?
    作者回复 2019-12-07  
    不会啊
  • MansonIntersection  2019-10-08  
    1
    表面有一层粉状是怎么回事呀
    作者回复 2019-10-10  
    是不是糯米粉没有搅拌均匀
  • huo男男  2019-10-09  
    1
    可以用电饭煲做吗
    作者回复 2019-10-10  
    我没用过,没法回答你,不好意思啊。你可以试一试
  • 杨华-3  2021-06-23  
    0
    冷了会硬吗?
    作者回复 2022-02-18  
    会有一点点
  • EmilyChio  2021-10-13  
    0
    此配方過甜
    作者回复 2022-02-18  
    每个人有每个人的喜好。你可以适当减糖

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