海鲜搬运工-干蒸梭子蟹

海鲜搬运工-干蒸梭子蟹的答疑

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  凌晨76  2019-08-16  

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  干蒸是用大火吗？
  作者回复 2019-08-16  

  大火后转中火
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  8925_wi3c  2019-08-08  

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  这个不用洗螃蟹里面么？做出来吃着是苦的
  作者回复 2019-08-08  

  不用洗，蒸好后，开壳去掉蟹腮和蟹嘴
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  栗栗呐呐  2020-09-13  

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  你这看起来是母蟹呀，不是公蟹嘞
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  禾包丹  2019-08-16  

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  不锈钢的锅行吗
  作者回复 2019-08-16  

  不好
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  无知无为  2019-08-11  

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  铁锅不放水蒸吗？干烧锅子会坏吗？
  作者回复 2019-08-12  

  不用担心，只要是铁锅
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  阿媛唷 ~  2019-08-07  

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  什么是干蒸？不放水么？
  作者回复 2019-08-08  

  不用放水