主要食材及调料。
姜切片,蒜切小粒,洋葱切小块。
热锅热油后下姜蒜及洋葱炒香。
炒出香味后下虾。
虾炒到变红色后下咖喱酱。
咖喱酱炒匀后下椰子汁(或椰浆),大火煮开,
酱汁渐收时加盐调味。
装盘出锅。
上传你做的咖喱虾🦐