太阳花面包

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既好吃又好看的面包!自己家吃或者送给朋友都特别有面儿!
而且特别简单!送出去看起来很难实际上很简单!重点是好吃!
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用料  

高筋面粉 220克
低筋面粉 40克
95克
淡奶油 100克
细砂糖 30克
酵母 3克
2克

太阳花面包的做法  

  1. 将面团里所有材料放进面包机,揉面程序40分钟!

    太阳花面包的做法 步骤1
  2. 将面团不用发酵直接分成4份,松弛15分钟!

    太阳花面包的做法 步骤2
  3. 取一块面团,擀圆!

    太阳花面包的做法 步骤3
  4. 将豆沙抹在面片表面!

    太阳花面包的做法 步骤4
  5. 接着覆盖第二张,以此类推!

    太阳花面包的做法 步骤5
  6. 注意不要切断
    全部叠好后将面团平均分成16份!
    如图分成四分没份中间在切两刀就是16分了!

    太阳花面包的做法 步骤6
  7. 每两份为一组,同时向外旋转两圈,最后尾处捏紧!

    太阳花面包的做法 步骤7
  8. 将面团放进温暖处,发酵至两倍大!烤箱预热180度10分钟!

    太阳花面包的做法 步骤8
  9. 发酵好之后,表面刷蛋液,撒芝麻!放进烤箱180度30分钟!

    太阳花面包的做法 步骤9
  10. 美味的太阳花就做好了!

    太阳花面包的做法 步骤10

小贴士

既好吃又好看的面包!自己家吃或者送给朋友都特别有面儿!
而且特别简单!送出去看起来很难实际上很简单!重点是好吃!
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该菜谱发布于 2019-08-02 16:25:33
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