简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋

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平时工作繁忙,回到家就想做点简简单单又健康的快手菜。豆芽口感爽口,营养价值高,做法简单,热量低还有助于瘦身减肥哦!

用料  

豆芽 2把
鸡蛋 1-2个
豆干 2块
适量
蒜片 适量
耗油或鲍鱼汁 适量

简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,豆芽洗干净,豆干切丝备用

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅里下油,鸡蛋炒成糊状盛出。

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法 步骤2
  3. 下油蒜片爆香,加入豆芽大火翻炒,然后加入豆干。加一点耗油或者鲍鱼汁调味

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法 步骤3
  4. 最后加入炒好的鸡蛋,撒一点盐继续翻炒就完成啦。

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法 步骤4
  5. 上桌啦,简单美味。

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

豆芽炒之前可以用热水烫一下可以去掉生味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-02 05:07:29
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