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鲜香炒蛤蜊（花甲）

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Soud的家常菜馆儿的厨房  Soud的家常菜馆儿
貌似是海边儿人最快手、最常见的海鲜料理呢，最家常却最鲜美！

用料  

蛤蜊 2斤
花生油 锅底倒一点儿就行
朝天椒 切一点点
蒜瓣 1瓣
葱 1段

鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法  

  1. 蛤蜊清洗干净

    鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法 步骤1

  2. 葱、蒜瓣、朝天椒备用

    鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法 步骤2

  3. 锅中倒入花生油，少倒哦，油开后加入一点点儿朝天椒（我很爱吃辣，但朝天椒真的太...太...辣🤣）等一会熬出辣油。

    鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法 步骤3

  4. 加入蛤蜊翻炒

    鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法 步骤4

  5. 蛤蜊微微张口时放入葱和蒜。继续翻炒，直到蛤蜊都张开口，同时会生出白色的蛤蜊汤汁～～

    鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法 步骤5

  6. 准备出锅啦！

    鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法 步骤6

  7. 又香又辣又鲜又肥！美死啦！

    鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-30 20:33:03
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