大杂烩

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用料  

秋霞火锅底料 半包
蒜末 适量
小米辣 3个
鸡爪 5只,切半就10个了
蚝油 适量
味精 适量
涮牛肉 280克
金针菇 半把
青瓜 1根
鱿鱼圈 1只
鸭珍 2个
7只
盐巴 适量

大杂烩的做法  

  1. 锅中倒油,放入秋霞火锅底料+蒜末+小米辣翻炒出味

  2. 放入炒好水的鸡爪翻炒,下入蚝油、味精翻炒均匀,倒入开水(如果大人吃,可以倒入啤酒)

  3. 烧开,鸡爪差不多烂的时候倒入涮牛肉、金针菇、鱿鱼、虾、青瓜等你想要的青菜

  4. 再次烧开,下入少许盐巴即可。出锅,洒葱段

 
该菜谱发布于 2019-07-30 15:56:06
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