炒焖饼

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炒焖饼,是一道简单而又普通的美食,有菜有饼一举两得,可做素食又可加肉,稍加入几种调味料,就能做出非普通的味道,让自己满满的厨艺小宇宙在厨房里无限爆发,家人👪连称“好吃,好吃😋”幸福生活,就是如此简单,哈

用料  

豆芽 一小把
圆白菜 半个
鸡蛋 2个
适量
葱蒜 适量
甜酱(或豆瓣酱) 一小勺
生抽 一小勺
孜然 1\2小勺

炒焖饼的做法  

  1. 准备好豆芽、圆白菜、饼切丝

    炒焖饼的做法 步骤1
  2. 切好葱蒜

    炒焖饼的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋,搅拌,炒熟

    炒焖饼的做法 步骤3
  4. 圆白菜切丝

    炒焖饼的做法 步骤4
  5. 准备好甜面酱或豆瓣酱

    炒焖饼的做法 步骤5
  6. 锅中烧热油放入葱蒜爆香,加甜酱翻炒一下,放圆白菜豆芽翻炒,

    炒焖饼的做法 步骤6
  7. 放饼丝

    炒焖饼的做法 步骤7
  8. 最后放已炒好鸡蛋,撒孜然,倒入少许味极鲜酱油提味(可不倒),翻炒两下,OK👌出锅

    炒焖饼的做法 步骤8
  9. 好吃看得见,哈

    炒焖饼的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-07-30 09:43:57
32 收藏


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炒焖饼的答疑

  • 娇姐的自信  2019-07-30  
    0
    这个饼怎么做的?
    作者回复 2019-07-31  
    潍坊地区人的做法,烧柴火烙单饼

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