炖鱼汤

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来自姐夫的远程指导

用料  

姜片 5片
少量
1根
10瓣
桂皮 2块
花椒 20粒
丁香 3粒
料酒 2勺
鸡精 1勺
以量而加
热水 适量

炖鱼汤的做法  

  1. 鱼处理好,葱姜蒜切 好,烧好热水备用

  2. 锅放油,加入切好的葱姜蒜,炒香,煎鱼,两面金黄~

  3. 加入烧好的热水,盐,花椒,桂皮,丁香,料酒,鸡精,中火烧开转小火炖20分钟左右

  4. 加葱末和香菜,焖一两分钟,出锅

 
该菜谱发布于 2019-07-29 19:47:30
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