贝贝南瓜奶香蒸蛋
7.1
综合评分
30
人做过这道菜
默小暖
用料
贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法
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1、南瓜外皮洗净切个口出来，把里面的籽掏干净，盖子不要扔了
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2、然后加上盖子，大火烧开后放下去蒸8～10分钟
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3、鸡蛋加牛奶和细砂糖打散（不喜欢太甜的可不加细砂糖）
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4、然后过滤蛋液，如果不过滤蛋液蒸好之后会有疙瘩不够细腻
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5、蛋液过滤好之后分别倒入两个南瓜内，八分满就够了
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6、然后盖上盖子防止水蒸汽掉进去蛋液里影响口感，大火烧开后转中火蒸25分钟即可，蒸好后焖2分钟
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6、出炉啦
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7、这时候南瓜熟透了
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8、滑滑嫩嫩香香甜甜的，就着南瓜一起吃，很不错呢^_^
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9、今日份水果：火龙果
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10、今日早餐已上线，请品尝^_^
小贴士
我的贝贝南瓜买的比较小，如果大一点一个就够了
