锅里加少量油，烧热后放入云吞
煎至底部微黄。
倒入没过1/2云吞的水，盖上锅盖，煮至水分收干。
鸡蛋液和适量盐搅拌均匀，倒入
盖上锅盖，煎至蛋液凝固，撒上葱花，再盖上锅盖一分钟左右。
最后撒上黑芝麻，关火，利用余温，使蛋液全部凝固。
孩子非常喜欢吃哦。
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海之韵美食记
