多简单的材料呀
西葫芦刨丝或者切丝，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀，
这时可以开小火🔥，少许油，把鸡蛋打散，然后就是西葫芦丝下锅炒的时候啦，（因为本人喜欢吃软的所以炒制过程加了少许水闷，差不多收干水分的时候）加入打散的鸡蛋，定型时加入芝士片，入下图
水我加多了，卷不起来，只好给推成厚厚的，不过还是很美味
不完美的成品
上传你做的西葫芦煎蛋
Bitter Rice
