黑椒蜜汁猪肉脯

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用料  

前腿猪肉 500克
蜂蜜 少许
黑胡椒粉 3克
5克
蚝油 少许
白糖 1勺
生抽 1勺
鱼露 1勺
料酒 1勺
辣椒油 适量
白芝麻 少许

黑椒蜜汁猪肉脯的做法  

  1. 把洗好的肉切小块放绞肉机搅拌如图状态,除蜂蜜,芝麻外,把调料放入肉里顺时针搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏1小时左右。

    黑椒蜜汁猪肉脯的做法 步骤1
  2. 油纸刷少许油,肉沫用擀面杖擀薄薄一片

    黑椒蜜汁猪肉脯的做法 步骤2
  3. 预热上下管180度,放入烤箱烤15分钟,取出刷蜂蜜,撒芝麻,再放烤箱10分钟,取出再翻面刷蜂蜜烤15分钟左右出炉。

    黑椒蜜汁猪肉脯的做法 步骤3
  4. 把旁边有少许糊边剪掉,剪平如图。

    黑椒蜜汁猪肉脯的做法 步骤4
  5. 好吃的肉脯就做好了

    黑椒蜜汁猪肉脯的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-07-27 20:56:38
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