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广东靓汤 沙参麦冬玉竹煲猪瘦肉

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黎桂芳的厨房  黎桂芳
春季万物生发向上，处于复苏过程，五脏属肝宜升补！
夏季天气炎热，人体喜凉，五脏属心宜清补。
麦冬配以沙参煲猪瘦肉，滋味清润可口，有清心、润肺、止咳的作用。

用料  

麦冬 50克
沙参 适量
玉竹 50克
南北杏 15至20克
蜜枣 2粒
桂圆、陈皮、姜 适量
猪瘦肉 300克
猪脊骨 500克

广东靓汤 沙参麦冬玉竹煲猪瘦肉的做法  

  1. 满足身体夏日所需的广东道地养生汤！

    广东靓汤 沙参麦冬玉竹煲猪瘦肉的做法 步骤1

  2. 1、将猪廋肉、猪脊骨氽水冲净晾干后放入汤锅内。
    2、汤料洗净后放入汤锅内。
    3、放入适量的水，大火烧开后转至能保持汤面微沸的状态，煲约1.5至2小时后下盐调味即可饮用！

    广东靓汤 沙参麦冬玉竹煲猪瘦肉的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的广东靓汤 沙参麦冬玉竹煲猪瘦肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-26 22:21:32
1455 收藏
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广东靓汤 沙参麦冬玉竹煲猪瘦肉的答疑

  • A沧海_3i1g(下厨房)
    A沧海_3i1g  2019-12-22  
    2 赞
    沙参是南沙参还是北沙参
    作者回复 2020-04-14  
    北

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