粉状的原料都混合,包括糖。糖量是可以自己调节的哈。
加入椰汁,用筷子混合均匀。
过筛一遍,防止有粉块。
大火烧开水之后把液体放入锅里蒸,我放的这个视频是告诉大家没蒸好的样子是什么,用筷子拔开后里面还有白色液体,这就是没蒸好,直到全部都变成透明状才好
用大一点的浅口盘子蒸更容易熟。
这时候把火龙果和香蕉切成块。
玉米油倒进去,融合一下。
用黄油也可以,不过我不喜欢带味道的油,注意不要用花生油,味道太大了。
等面团冷却后就可以包了,包好后在椰蓉盘里滚一圈。这步套着一次性手套,手套上有油就没开手机拍照。
注意!!!!用一次性手套和保鲜膜包!!!不然粘手粘到你怀疑人生!!!别问我怎么知道的!