家常菜:清炒山药

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清炒山药,方法简单,味道清爽,炎热的夏天来上这样一道小炒健脾益胃。

用料  

山药 1根
胡萝卜 半根
适量
小葱 适量
大蒜 适量
适量
小米椒 (可不加)

家常菜:清炒山药的做法  

  1. 准备食材。

    家常菜:清炒山药的做法 步骤1
  2. 山药、胡萝卜切片。

    家常菜:清炒山药的做法 步骤2
  3. 葱、蒜切片,小葱、小米椒切粒。

    家常菜:清炒山药的做法 步骤3
  4. 油热后倒入葱、蒜爆香。

    家常菜:清炒山药的做法 步骤4
  5. 加入山药、胡萝卜翻炒。

    家常菜:清炒山药的做法 步骤5
  6. 待山药炒至微黄后,加盐、小葱、小米椒调味。

    家常菜:清炒山药的做法 步骤6
  7. 清炒山药。

    家常菜:清炒山药的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2019-07-26 10:16:55
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