#麦子厨房#冰淇淋机出品：无蛋抹茶芝士冰淇淋
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人做过这道菜
蒙牛_jnmu
用料
#麦子厨房#冰淇淋机出品：无蛋抹茶芝士冰淇淋的做法
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备齐所有食材
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将糖放入奶油奶酪中，用电动打蛋器打发
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将奶油奶酪打发颜色至发白即可
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先将纯牛奶温水隔热升温至体温差不多温度，再在纯牛奶中加入抹茶粉，然后用竹茶筅打抹茶。直至细腻即可
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将抹茶液和淡奶油加入奶油奶酪中搅拌均匀
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将混合液倒入麦子厨房冰淇淋机中
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盖上盖子通电开始制作冰淇淋，使用麦子厨房计时器定好12分钟即可
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做好后可以直接食用，如果喜欢硬的冰淇淋可以放冰箱再冷冻。
小贴士
狂甩哈根达斯几条街的抹茶冰淇淋，想要翠绿翠绿的颜色抹茶至少要用的是若竹，含脂量最高的淡奶油蓝风车，浓浓的奶香味搭配冰淇淋口感的淡奶油是做冰淇淋的不二选择。想要口感好，材料过的硬。搭配麦子厨房冰淇淋机乳化，完全没有任何冰渣
