超简单的下饭菜🔥肉末豆角，好吃到流泪
7.7
综合评分
807
人做过这道菜
念念的小灶
今天做一盘超级简单又好吃的肉末豆角，拌饭拌面必选菜，几步轻松搞，好吃到停不下来～
用料
超简单的下饭菜🔥肉末豆角，好吃到流泪的做法
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豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。
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肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。
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热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。
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另起锅倒油，倒入蒜末炒香，加入豆角炒熟，加入肉末翻炒均匀，加入少许盐、1勺老抽、1勺蚝油上色调味。
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倒入水淀粉，大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。
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开吃吧
小贴士
1、豆角可以先用水焯一下比较容易烂，我习惯直接炒。
2、根据自己的口味添加调味料哦！
2、根据自己的口味添加调味料哦！
