奶香豆沙包
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人做过这道菜
素ai颜
豆沙包一直都很受小盆友的喜爱，我家小盆友也不例外，所以我经常撸👄刚好就给记录下来🌺
用料
奶香豆沙包的做法
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备齐食材
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把酵母倒入奶里静置几分钟
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把糖，盐放入面粉里拌匀，开始和面，边倒奶边搅拌，不要一下全部倒进去，直到搅成柳絮状，再用手揉面，直到光滑为此。
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揉好的面团盖上保鲜膜发酵到2到2.5倍大
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发酵至这样的状态就可以了
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发酵好的面团拿出来排气，多揉一揉，搓长揪成大小一至的剂子
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滚圆，中间按个坑，包入豆沙
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滚圆
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依至包好后，放入蒸笼里发酵20分钟左右就可以上锅蒸了
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热水烧开，上锅蒸15~20分钟即可。关火闷个3分钟左右，不要着急开盖，以免塌陷
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又白又胖的豆沙包出炉了✌
小贴士
关于奶量，灵活掌握，不同牌子的面粉吸水量是不一样的。不喜勿喷哦！👄🌸
