扇贝清洗干净,沥干水分摆盘
粉丝用冷水泡软剪小段铺在扇贝上
碗内装入蒜末,姜末,葱花,小米椒碎(家里刚好没了)调入酱油,盐,鸡精,辣椒油,少许香油搅匀
将调料淋在粉丝上,大火上锅蒸10分钟即可
出锅撒上适量葱花点缀~完成!
上传你做的蒜蓉蒸扇贝
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