米醋姜汤

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今天是大暑。天气热、胃口差、空调病、冷饮……这些都是夏天的事。夏吃米醋姜汤(碱性)可强身壮体。
   所有材料根据你的需求可增可减。但,必须用开水煮汤。
   注:血糖高者,可以把红糖换成少许盐巴。

用料  

米醋 一碗
一大块
红糖 100克
半只
排骨 一条斩块
鸡蛋 6个
虾干 100克
开水 一小锅

米醋姜汤的做法  

  1. 准备好材料

    米醋姜汤的做法 步骤1
  2. 排骨飞水,鸡蛋煎熟。

    米醋姜汤的做法 步骤2
  3. 大火热锅,把生鸡块、排骨、虾干、碎姜炒干身。

    米醋姜汤的做法 步骤3
  4. 水煮开

    米醋姜汤的做法 步骤4
  5. 开水、米醋、红糖放锅煮。差不多煮开放煎好的鸡蛋继续煮,让鸡蛋吸收米醋、姜、肉汤的精华。

    米醋姜汤的做法 步骤5
  6. 米醋姜汤浓郁、香甜。

    米醋姜汤的做法 步骤6
  7. 乘放瓷器,开吃!把夏天身上的寒气逼出来。舒服!轻松!!

    米醋姜汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-07-23 19:32:28
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