清蒸大虾

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清蒸虾打破传统的水煮虾,虾肉吃起来会更Q弹更嫩些。

用料  

1斤
适量
料酒 适量
生抽 1小勺
香醋 2小勺
香菜末、红辣椒末、生姜末、盐、糖 少许

清蒸大虾的做法  

  1. 1、用剪刀把虾须剪掉,洗干净(也可将虾肠去掉我没去😁丿,然后放几片生姜,掉点料酒腌制10分钟。

    清蒸大虾的做法 步骤1
  2. 2,锅中倒水将虾大火蒸I0分钟后,可根据自己的喜好去调汁,酸点辣点都行,然后装盘。今天做给女儿吃,受到了她的夸奖很开心的,所以分享给大家尝试下。

    清蒸大虾的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-23 18:37:31
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清蒸大虾的答疑

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