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夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】

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珍哆咩Mira的厨房  珍哆咩Mira
买了一堆柠檬汁，而且这次买的橙子好酸...为了消耗掉，决定组合做成果酱，酸酸甜甜的果酱甚得朕心！颜色黄黄的好阔爱～～～

用料  

柠檬汁 125g
橙子 两个
鸡蛋 3个
蛋黄 3个
白砂糖 220克
黄油 70克
香草膏 2滴

夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】的做法  

  1. 将除了黄油以外的材料都放到一个小锅里，搅拌均匀后水浴加热，过程没有空出手来拍照....以后补吧....加热搅拌至浓稠（你想要的浓稠度）后加入黄油，搅拌均匀即可。之后过筛放入开水烫过的玻璃罐中。

    夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】的做法 步骤1

  2. 最近迷上了自己做面包，搭上自己做的果酱，敲鸡好次～～～

    夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】

 

夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】相关分类

果酱 甜品
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该菜谱发布于 2019-07-23 11:22:44
45 收藏
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夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】的答疑

  • 去你喵了个咪(下厨房)
    去你喵了个咪  2021-04-07  
    0 赞
    柠檬汁125ml，请问你用了几个柠檬鸭？
    作者回复 2021-04-08  
    我直接用的柠檬汁
  • 幻舞优伶(下厨房)
    幻舞优伶  2019-10-18  
    0 赞
    能不能拍个过程照啊，总觉得鸡蛋加热是不是会变成炒鸡蛋。😂自己做的是不是要一周内吃完
    作者回复 2019-10-18  
    小火就不会成炒鸡蛋哈😆尽快吃完吧，放冰箱两周应该没问题

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