黄金蝴蝶虾

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用料  

半斤
面包糠 适量
鸡蛋 1个
淀粉 适量
少许
胡椒粉 适量
食用油 适量

黄金蝴蝶虾的做法  

  1. 鲜活虾清洗去头剥壳,留尾巴一节

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤1
  2. 从虾背上开一刀,留一些不要断,用牙签挑出掉虾线,用刀稍微压扁一些,接下放一点盐和胡椒粉腌制一下

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤2
  3. 准备三步曲:淀粉,蛋液和面包糠

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤3
  4. 依次裹上淀粉,鸡蛋液和面包糠

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤4
  5. 锅里加油烧至八成热,裹好的虾下锅炸至金黄色OK👏👏👍👍

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤5

小贴士

三步曲裹的时候尽量抓紧炸掉,要不会粘掉!!
 
该菜谱发布于 2019-07-22 23:24:17
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黄金蝴蝶虾的答疑

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