超简单香蕉蛋挞酥

7.3 综合评分
34 人做过这道菜
不喜欢吃榴莲味也不喜欢芒果和苹果加热后的酸味,所以用了香蕉做原料,外酥内软,香甜可口,小朋友的最爱。

用料  

大号蛋挞皮 10个
鸡蛋黄 1个
香蕉 1根
黑芝麻 少许

超简单香蕉蛋挞酥的做法  

  1. 香蕉切小装盘

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤1
  2. 鸡蛋黄一个,打散备用

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤2
  3. 黑芝麻少许

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤3
  4. 大号蛋挞皮十个

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤4
  5. 待蛋挞皮在室温稍软化后放入香蕉,注意不要太放满了,太满容易撑破蛋挞皮。

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤5
  6. 把锡纸铺在烤盘上,再把装有香蕉的蛋挞皮慢慢对折,整齐的摆入盘中。

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤6
  7. 烤箱180度预热5分钟后,把烤盘放中层200度烤10分钟

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤7
  8. 拿出稍放凉后轻轻剥掉锡纸皮,注意不要把蛋挞皮弄破了。然后均匀地刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,把边缘轻轻捏紧。

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤8
  9. 放入烤箱中层继续200度烤10分钟

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤9
  10. 咬一口外酥内软,香甜可口

    超简单香蕉蛋挞酥的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

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超简单香蕉蛋挞酥相关分类

该菜谱发布于 2019-07-22 22:38:36
1210 收藏


超简单香蕉蛋挞酥的答疑

  • _upsi  2020-03-21  
    0
    为什么皮爆了
    作者回复 2020-06-23  
    烤箱要预热,不预热肯定爆,要不就是你的上火温度太高
  • bdwgtp  2020-04-09  
    0
    就扫上面吗下面要不要扫蛋黄液呢
  • 襄平游子-1  2019-08-10  
    0
    蛋挞皮怎么可能不破

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